Czego szukasz?

Badanie żywności i paszy pod kątem zgodności z wymaganiami FSMA

Amerykańska ustawa o unowocześnieniu bezpieczeństwa żywności (US Food Safety Modernization Act)  wymaga, aby systemy bezpieczeństwa żywności uwzględniały badania i weryfikację mikrobiologiczną w celu potwierdzenia, że żywność jest wytwarzana i przechowywana w bezpiecznym środowisku oraz że środki zapobiegawcze działają zgodnie z oczekiwaniami. Konkretne programy obejmują konkretne wymagania dotyczące badań. Są to:

  • Badania środowiskowe, dotyczące produktów gotowych do spożycia
  • Badania weryfikacyjne na obecność alergenów
  • Badania wód podziemnych i powierzchniowych na obecność bakterii E. coli, na poziomie gospodarstw
  • Badania gotowych produktów pod kątem zgodności z przepisami

Możemy pomóc Twojej firmie w spełnieniu wymagań FMSA dotyczących badań środowiskowych oraz badań i weryfikacji pod kątem obecności alergenów, badań i weryfikacji wody, a także badań i weryfikacji żywności oraz paszy.

Dlaczego warto wybrać badania żywności i paszy pod kątem zgodności z wymaganiami FSMA, oferowane przez SGS?

Nasze usługi w zakresie badań i weryfikacji pomogą Twojej firmie spełnić wymagania FSMA poprzez potwierdzenie, że:

  • Nieuzdatnione wody powierzchniowe lub podziemne spełniają wymagania dotyczące bakterii E. coli
  • Program zarządzania alergenami funkcjonuje zgodnie z założeniami, a produkty ani środowisko przetwarzania nie są skażone niezadeklarowanymi alergenami
  • Programy utrzymania czystości i dezynfekcji zapobiegają przenikaniu patogenów
  • Gotowe produkty spełniają odpowiednie wymagania regulacyjne, a ich składniki nie są produktem oszustwa ani fałszerstwa dotyczącego żywności/paszy

Stosujemy zarówno metody klasyczne, jak i równoważne szybkie metody  badań obecności E. coli celem wykrycia jak najszerszego zakresu patogenów. Wykorzystujemy sekwencjonowanie następnej generacji (NGS) do potwierdzenia obecności alergenów i autentyczności składników spożywczych. W naszej światowej sieci najnowocześniejszych laboratoriów badania żywności i paszy wykonujemy tysiące badań zapewniających zgodność gotowych produktów z wymaganiami obowiązującymi w Stanach Zjednoczonych. Nasi eksperci pomogą pracownikom Twojej firmy zrozumieć wymagania dotyczące badań zgodności z FSMA.

Niezawodne usługi badawcze świadczone przez światowego lidera

Jako lider w dziedzinie usług dla przemysłu rolnego i spożywczego, oferujemy rozwiązania pomagające klientom chronić markę, zdobywać zaufanie konsumentów i rozwijać działalność w bardziej zrównoważony sposób.

Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się więcej o oferowanych przez nas usługach badania żywności i paszy pod kątem zgodności z wymaganiami FSMA.

 

Badania żywności i paszy pod kątem zgodności z wymaganiami FSMA, oferowane przez SGS, pozwalają spełnić wszystkie wymagania FSMA dotyczące badań oraz weryfikacji paszy i żywności.

Powiązane usługi

Skontaktuj się z nami

  • SGS Poland Sp. z o.o.

Al. Jerozolimskie 146A,

, 02-305,

Warszawa,

Polska