Skip to Menu Skip to Search Skontaktuj się z nami Poland Strony internetowe i języki Skip to Content

KIEDY

Od: 23 wrz 2019

Do: 23 wrz 2019

GDZIE

Pszczyna, Polska

JĘZYK

Polski

CENA

650 PLN netto/ rabaty dla klientów z certyfikowanym systemem zarządzania przez SGS Polska

Zarejestruj się teraz

Zarejestruj się teraz lub kontakt aby uzyskać więcej informacji

żywność koszerna szkolenie

TERMIN PRZYJMOWANIA ZGŁOSZEŃ UPŁYWA 09.09.2019. 

PRZED PRZESŁANIEM ZGŁOSZENIA ZAPOZNAJ SIĘ Z WARUNKAMI ZGŁOSZENIA I UDZIAŁU W SZKOLENIU



ADRESACI SZKOLENIA:

  • Osoby chcące lepiej zrozumieć ogólne wymagania w zakresie koszerności
  • Pracownicy firm planujących rozpocząć produkcję koszerną

 
CEL SZKOLENIA:

  • Omówienie zasad i idei koszerności – właściwego i zgodnego z prawem judaistycznym postepowania
  • Poznanie zasad produkcji wyrobów koszernych w odniesieniu do wymagań technicznych i regulacyjnych, a także ich praktyczne zastosowanie.


PROGRAM SZKOLENIA:

  • Judaizm – podstawowe informacje (czym jest, święta, ważne informacje)
  • Produkty (koszerne, parwe, glad koszer, chamec…)
  • Zasady koszerności
  • Zasady koszerności a produkcja – jak się przygotować (analiza surowców i procesu)
  • Główne symbole koszerne (certyfikacje)
  • Certyfikacja koszerności:
    • Jak wygląda proces – omówienie 4 etapów procesu
    • Na co należy zwrócić uwagę
  • Podsumowanie


METODYKA SZKOLENIA:
Wykłady, Ćwiczenia, Dyskusja

Skontaktuj się z nami